Wat te doen in Graz: Bezienswaardigheden & Hoogtepunten

Wandelen door de UNESCO Oude Binnenstad

De oude binnenstad heeft veel grote, statige gebouwen en brede straten. Wat het echter knus maakt, zijn de vele binnenplaatsen met gezellige terrassen. De stad wordt dan ook gezien als een van de meest bourgondische steden van Oostenrijk. Wij snappen wel waarom! Er zijn zoveel leuke plekken, waar je bovendien echt lekker kunt eten. Verderop in het artikel deel ik mijn eettips, maar nu eerst: wat te doen en zien in Graz?

Podcast Free Walking Tour

Eén van de leukste activiteiten die wij deden, was een podwalk! Wij maakten een stadswandeling via de handige app Locandy. Installeer de app, neem je oortjes mee en luister naar de verhalen over Graz. Je leert meer over de geschiedenis van de stad en ontdekt superveel plekken die je anders niet gezien had. De wandeling duurde bij ons ongeveer twee uur en brengt je onder andere langs de Doppelwendeltreppe en de Murinsel. Echt een aanrader! Wil je de QR-code? Scan dan de afbeelding hieronder en voilà.

Omhoog naar de Schlossberg

Wandel de Schlossberg op voor een prachtig uitzicht over de stad. Het zijn maar 260 treden en de klim is heel goed te doen. Boven zijn er nog verschillende dingen te zien en de uitzichten over de stad zijn werkelijk super. Een bezoek aan Graz is dan ook niet compleet zonder een bezoek aan de Schlossberg.

Bezoek de Boerenmarkten

Van maandag tot en met zaterdag kun je tussen 7.00 en 13.00 uur heerlijk rondstruinen op de boerenmarkten. Je koopt hier vers fruit, groenten, brood, bloemen en nog veel meer. Je vindt deze markten op de Kaiser-Josef-Platz en de Bauernmarkt Lendplatz. Wij bezochten ze allebei, want het is al leuk om hier een rondje te lopen, een kopje koffie te drinken of een hapje te eten.

Eten & drinken in Graz: De bourgondische Hoofdstad

Deze grote Oostenrijkse stad zit vol met eetgelegenheden, gezellige cafés en bakkers! Graz wordt dan ook gezien als de meest bourgondische stad van Oostenrijk. Wij probeerden een aantal plekken voor jou uit en hieronder vind je onze absolute favorieten. Bereid je voor op lekker eten!

TRIBEKA

Dit is een hippe koffietent waar veel mensen aan het werk of studeren zijn. Het lijkt erop dat ook de lokale bevolking deze plek heeft omarmd. Wij genoten hier van een heerlijke koffie en zelfgemaakte limonade. Hoewel we heel veel lekkers in de vitrine zagen liggen, hebben we dat dit keer overgeslagen. Het zag er allemaal heerlijk uit!

Parks Coffee

Wij genoten hier van een heerlijk ontbijt. We zaten voorin het restaurant waar we uitzicht hadden op de open keuken. Het eten wordt vers bereid en alles is vegetarisch. Het restaurant staat erom bekend dat het Fairtrade bio-productengebruikt. Het personeel is daarnaast heel vriendelijk en we hebben hier echt even rustig onze dag kunnen starten.

Team Lenz

Tijdens onze marktwandeling over de boerenmarkt aan de Lendplatz besloten we in het zonnetje te ontbijten bij de kiosk van Team Lenz. Er was keuze uit verschillende belegde boterhammen, allen vegetarisch. Zelf koos ik voor die met boter en bieslook. Zo simpel, maar zo lekker! Een heel fijne plek om je dag op te starten.

BohoBowls Graz

De poké bowl is altijd een hit, en helemaal als je hem zelf kunt samenstellen! In dit kleine 'afhaal'-restaurant aten we een heerlijke poké bowl. Er zijn een paar tafeltjes waar je kunt zitten, maar de meeste mensen halen hun poké bowl af. Alle ingrediënten zijn vers, en dat proef je. We genoten volop van de poké bowl in het restaurant dat aan het park ligt.

Ginko

Dit is een restaurant waar je je bord vol kunt scheppen vanaf een buffet. Het gehele buffet bestaat uit vegetarische en veganistische gerechten. Nadat je alles wat je wilt eten hebt opgeschept, wordt je bord gewogen en betaal je dus het gewicht van je maaltijd. Het is een groot restaurant waar je rustig kunt gaan zitten en genieten van al het lekkers dat er is gemaakt. Heb je nog een plekje over, dan zijn er ook nog toetjes en taartjes te verkrijgen.

Molley Malone

Nadat je de naam hebt gezien, weet je al waar ik het over wil hebben: een Ierse pub natuurlijk! Waar het in de rest van de stad doordeweeks aardig rustig was, zat deze Ierse pub vol. Wij genoten er van een koud biertje, maar ook om ons heen genoten veel mensen van een maaltijd. Ik moet zeggen dat zag er prima uit voor een Ierse pub. Ben je op zoek naar gezelligheid, een muziekje en wat mensen om je heen, dan is Molly Malone de plek waar je moet zijn.

Overnachten: Slapen in Graz

Overnachten in Graz kan aardig prijzig zijn. Wij hadden dan ook wat moeite met het vinden van een betaalbare plek. Uiteindelijk kwamen we uit bij een appartement in het centrum van de stad. Een prima plek, van waaruit we de stad goed konden verkennen.

Gratis vervoer in de historische binnenstad van Graz

Goed nieuws voor iedereen die het centrum van Graz wil verkennen: het openbaar vervoer (trams en bussen) in de historische binnenstad, de zogenaamde Altstadt-Zone, is deels gratis! De regeling, bekend als de Altstadt-Bim, is ideaal om snel en gratis de belangrijkste bezienswaardigheden in het compacte centrum te bereiken. Het werkt als volgt: u reist gratis zolang u maximaal twee haltes met de tram of bus aflegt binnen deze centrale zone. Zodra u meer dan twee haltes reist, of de duidelijk gemarkeerde Altstadt-Zone verlaat, moet u een geldig ticket aanschaffen.

Hoe kom je in Graz? Tips voor auto & trein

Graz ligt op zo'n 1.111 kilometer van Utrecht, wat betekent dat de reistijd met de auto, zonder stops, ongeveer 11,5 uurbedraagt. Houd er rekening mee dat er geen directe vluchten naar Graz zijn vanuit Nederland en dat ook een treinreis relatief lang duurt. Daarom is het te verwachten dat Graz vaker onderdeel is van een langere roadtrip of een trein rondreis, zoals mijn eigen vierweekse trip door Tsjechië, Oostenrijk en Slovenië. Als je in de buurt bent, is dit een heerlijke stad om twee dagen rond te struinen!

Met de auto naar Graz

Voor de reis door Duitsland naar Oostenrijk is het belangrijk om twee dingen te onthouden. Voor de snelwegen in Duitsland is geen vignet nodig, maar als je Duitse steden inrijdt, moet je vaak wel een groene Milieusticker (Umweltplakette) op je voorruit hebben. Eenmaal in Oostenrijk is een vignet verplicht voor alle snelwegen (Autobahn). Je kunt een fysieke sticker kopen of kiezen voor het digitale vignet. Let bij de online aankoop van het digitale vignet op de 18-dagen regel: het vignet is pas op de 18e dag na aankoop geldig. Koop hem dus ruim van tevoren! Naast het vignet wordt er op sommige trajecten, zoals lange tunnels, ook aparte tol (Sondermautstrecken) gevraagd.

Met de trein naar Graz

Een treinreis naar Graz is zeker mogelijk, maar vergt de nodige overstappen en tijd. Reken op een reistijd van minimaal 15 tot 17 uur vanuit Nederland, vaak met overstappen in steden als Frankfurt, München of Wenen. Het is een mooie reis, maar vanwege de duur wordt Graz vaker aangedaan tijdens een langere rondreis per auto

Onze conclusie: Is Graz de stedentrip waard?

Waar we weinig verwachtingen hadden van Salzburg, was dat ook zo met Graz. We wisten weinig over de grotere Oostenrijkse steden. Maar ook deze stad heeft ons eigenlijk wel verrast. De gezellige binnenplaatsen, de mooie gebouwen en de natuur rondom het slot op de berg maken deze stad schitterend. Daarnaast kun je er heerlijk eten! Wij waren er in een periode dat het al wat kouder werd, maar in de zomer kan ik me voorstellen dat de terrassen vol zitten, wat het nog gezelliger maakt.