Dit prachtige dorpje ligt in de regio Quintana Roo, aan de oevers van een schitterend meer dat ook wel bekend staat als 'Laguna de los 7 colores' - de Lagune van de Zeven Kleuren. Het is een betoverende plek waar de natuurlijke schoonheid je ademloos achterlaat. Om de magie van deze plek optimaal te ervaren, heb ik een middag doorgebracht op een zeilboot en ben ik het meer op gegaan. De rust en sereniteit van het water en de omgeving waren werkelijk betoverend. In tegenstelling tot andere toeristische bestemmingen, is dit dorpje nog niet overlopen door massatoerisme. Hier heerst een ontspannen sfeer, waardoor je echt het gevoel hebt dat je even kunt ontsnappen aan de drukte van het dagelijks leven. Het is een ideale plek om te genieten van de schoonheid van de natuur, de lokale cultuur te ervaren en gewoon te ontspannen. Tijdens mijn bezoek aan dit dorpje heb ik me omringd gevoeld door de warmte en gastvrijheid van de lokale bevolking. Het was een bijzondere ervaring om te kunnen genieten van de prachtige natuur en te leren over de rijke geschiedenis van de regio. Ik kan deze bestemming ten zeerste aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar een authentieke en ongerepte plek om te verkennen in het hart van Quintana Roo.
Wat is er te doen in Bacalar?
Zeilen over het meer met de zeven kleuren (Laguna de los 7 colores)
Tijdens het zeilen op het meer bij Bacalar zijn de uitzichten schitterend. Het voelt alsof je in een paradijs bent, omringd door turquoise water en weelderige groene bossen. Ik kan me geen betere manier voorstellen om te ontspannen en te genieten van de natuurlijke schoonheid van deze prachtige plek. Als je op zoek bent naar een unieke en rustgevende ervaring in Bacalar, raad ik het zeker aan om met Sailing Maya Adventours het meer op te gaan en te genieten van het adembenemende uitzicht terwijl je over het water vaart.
Chillen en lekker eten bij La Playita
La Playita is een prachtig restaurant aan het meer in Bacalar. Het uitzicht op het meer is adembenemend en de sfeer is erg ontspannen. Het eten is heerlijk en er is voor elk wat wils, van Mexicaanse gerechten tot visgerechten. Naast het restaurant is er een klein strand waar je tussendoor een verfrissende duik kunt nemen in het heldere water van het meer. Het is de perfecte plek om te genieten van een lekkere maaltijd en te ontspannen in de prachtige omgeving van Bacalar.
Wat zijn leuke restaurants in Bacalar?
Smakelijk ontbijten bij Enamora
Enamora is een charmante ontbijt- en lunchspot gelegen in het centrum van Bacalar. Het restaurant heeft een Scandinavische uitstraling, met veel wit en houten accenten. Het is een perfecte plek om te ontspannen en te genieten van een gezonde maaltijd na een ochtendwandeling door het dorp. Het menu biedt een ruime keuze aan gerechten, van heerlijke smoothie bowls tot knapperige toast met avocado. Het eten is vers en smaakvol, met veel vegetarische en veganistische opties. De ingrediënten worden zorgvuldig uitgekozen en komen vaak van lokale producenten. Naast het heerlijke eten heeft Enamora ook een vriendelijke en ontspannen sfeer. Het personeel is gastvrij en behulpzaam en er is een aangename ambiance met zachte muziek op de achtergrond. Als je op zoek bent naar een gezonde en lekkere maaltijd in Bacalar, dan is Enamora zeker een aanrader.
Verrukkelijke burritos bij Mi Burrito
Mi Burrito is een foodtruck gelegen in Bacalar die bekend staat om zijn heerlijke burrito's. Dit is de perfecte plek om te stoppen voor een snelle en smakelijke hap. De foodtruck is vrij basic, maar dat maakt het eten alleen maar beter. Je kunt kiezen uit verschillende soorten burrito's, zoals de klassieke burrito met kip, bonen, rijst en kaas, of een vegetarische optie met champignons, spinazie en avocado. Het is moeilijk om te zeggen welke burrito het lekkerst is, omdat ze allemaal zo goed zijn. De ingrediënten zijn vers en worden op bestelling bereid, waardoor je altijd kunt rekenen op een heerlijke en warme burrito. Als je op zoek bent naar een snelle, smakelijke en goedkope hap, is Mi Burrito foodtruck zeker een aanrader.
Heerlijke vegaburgers bij Mango Y Chile
Mango y Chile is een heerlijk vegetarisch restaurant met een prachtig uitzicht op het meer van Bacalar. Het menu biedt een grote verscheidenheid aan vegetarische en veganistische gerechten, allemaal gemaakt met verse en lokale ingrediënten. Van salades tot smoothie bowls, van tacos tot hummus wraps, er is voor elk wat wils. Maar wat dit restaurant echt onderscheidt, is het adembenemende uitzicht op het turkooizen meer van Bacalar. Het is de perfecte plek om te genieten van een maaltijd terwijl je uitkijkt over het rustige water en de prachtige omgeving.
Waar kan je overnachten in Bacalar?
Ché Hostel in Bacalar
Tijdens mijn reis door Mexico koos ik ervoor om in hostels te verblijven en in Bacalar verbleef ik in het Ché hostel. Het was een fantastische ervaring! De kamers waren koel en donker en er was totaal geen geluidsoverlast. Er waren genoeg gedeelde douches en wc's beschikbaar die altijd schoon en fris waren. Bovendien heeft het hostel een zwembad waar je heerlijk kunt relaxen. De prijs per nacht was slechts 15 euro, wat naar mijn mening een fantastische deal is voor de kwaliteit van deze accommodatie.